01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
にぎりを食べながら、赤だしに卵を入れた「玉赤」もすすめたい——天晴寿司を訪れた人が、そんな組み合わせを紹介しています。メニューには一人前八貫のにぎりがあり、まぐろ、たい、ひらめ、えび、玉子などを一貫ずつ選ぶ楽しみも。一人前八貫を注文した人の記録では、まぐろ、いか、かんぱち、たい、玉子、えび、たこ、うなぎの組み合わせでした(2024年1月の内容)。
巻物なら、店名を冠した「あっぱれ巻」も選択肢。実際に注文した人から、印象に残る一品として感想が寄せられています。食事に合わせる飲み物は、キリンラガーやエビスなどの中瓶、菊正の酒(大・小)、冷酒、ハイボールなど。巻物や造りもメニューにあるので、握りを中心にするか、酒と一緒に一品を加えるかで夕食の組み立てを変えられます。
営業は金・土・日曜の17時から21時まで。夜の食事に、にぎりと玉赤を合わせるのもよさそうです。







